MODERN HOTEL MANAGEMENT STYLES
Keywords:
hotel management, modern management style, innovative management potential of hotels, the level of development of modern hotel managementAbstract
The article examines the modern style of hotel management, as well as the significant growth in the role of modern management in hotels, as in any other business. Based on the experience of foreign countries, the experience of enhancing the role of modern hotel management has been studied.
The purpose of the study is to form a unified system for improving modern hotel management with the aim of further developing the developing tourism industry in the country and to give recommendations for its practical application.
Scientific novelty of the research:
- Formation of diagnostics of corporate culture (collection, interpretation and analysis of collected data).
- To study existing values, norms and rules in the regions and apply them in hotel management.
- Further increase and strengthening of the role of managers in hotel management.
- Development of the main features of the method of managing the development of hotel activities.
References
Кусков А.С. Меҳмондўстлик: дарслик / А.С. Кусков - М.: "Дашков ва Cо" нашриёти, 2009.- С. 104.
2.Н.И.Кабушкин Меҳмонхоналар ва ресторанларни бошқариш: Дарслик / Н.И. Кабушкин. М.: Минск, 2013. - С. 108
Лапин А.Ю. Меҳмонхоналарда хизмат кўрсатишни ташкил этиш ва технологияси: Дастлаб дарслик. проф. таълим / А.Ю. Лапин. - М., 2011. - П. 66.
Беляцкий Н.П. Управление персоналом: Учеб.пособие/ Н.П. Беляцкий, С.Е. Велесько, П.Ройш. - 3-е изд., стереотип. - Минск: Книжный Дом; Экоперспектива, 2005. - 352 с.
Вершигова Е.Е. Менежмент: Учеб.пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: ИНФРА-М, 2004. - 283 с.
Виханский О.С., А.И. Наумов Менеджмент. М: «Гардарика», 1998.527с.
Европейский гостиничный маркетинг: Учеб.пособие: Пер. с англ. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 244 с.
Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб.пособие. М.: ИЦ»Академия», 2005. 240с.
Зорин И.В., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности. Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 320 с.
Кабушкин, Н.И. Управление гостиницами и ресторанами: учеб.пособие / Н.И. Кабушкин. - Минск: БГЭУ, 2009. - 416 с.
Кабушкин, Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб.-практ. пособие/ Н.И. Кабушкин. - Минск: БГЭУ, 2007. - 411 с.
Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. Учебное пособие. Мн.: Новое знание, 2002. 336с.
